黑芝麻鸡肉沙拉 佐苦茶油红酒醋

材料

"鸡胸肉 100g","萝蔓生菜 100g","豌豆苗 20g","红甜椒 20g","黄甜椒 20g","紫洋葱 20g","黑芝麻粉 30g","苦茶油 50mL","红酒醋 100mL","苹果汁 100mL","金桔3 颗"

做法

  1. step1

    1: 鸡胸肉洗净、放入滚水,以小火煮3分钟;关火泡15分钟,晒干水份切细丝备用。

  2. step2

    2: 所有调味料调匀备用。

  3. step3

    3: 萝蔓生菜洗净切小段;彩椒、紫洋葱洗净切丝;豆苗洗净备用。

  4. step4

    4: 将处理好的生菜摆入盘中,淋上调味料及撒上黑芝麻粉即可食用。

  5. step5

    5: 加些切片的金桔可增添风味,或是将金桔放入苦茶油中拌入沙拉,味道更添清爽。

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡肉沙拉  麻鸡  芝麻鸡  芝麻鸡肉  芝麻鸡肉沙拉  酒醋  红酒  红酒醋  茶油  苦茶油  沙拉  芝麻  

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