泰式冬荫功汤

材料

"鲜虾 6只","草菇 5粒","小蕃茄 5个","秋葵 3条","泰国茄子 5个","香茅 1枝","南姜 3片","柠檬叶 6片","红辣椒 1条","椰浆 150ml","水 1000ml","泰国冬荫功酱1包 100ml","鱼露 2茶匙","糖 半茶匙","青柠檬汁 1个"

做法

  1. step1

    1: 预备材料。

  2. step2

    2: 草菇、秋葵和茄子切半;香茅切小段;南姜切丁。备用。

  3. step3

    3: 锅中加水烧热,加入冬荫功酱、香茅段,南姜、红辣椒和柠檬叶中火煮8分钟至香味溢出。

  4. step4

    4: 接着加入草菇、秋葵和茄子煮5分钟。

  5. step5

    5: 然后再加入蕃茄和鲜虾煮2分钟。

  6. step6

    6: 加入鱼露、糖和椰浆拌匀,并煮至大滚后关上火。

  7. step7

    7: 挤入青柠汁即可饮用。

(创建于2016-06-21)

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