墨鱼仔包饭

材料

主料:大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青,红椒各1个,盐,油,醋,料酒,葱,姜。

做法

1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。

2.上述原料放盐、油拌匀待用。

3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。

4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。

(创建于2014-01-30)

关键词

包饭  墨鱼仔包饭  墨鱼  
4.414位评价

墨鱼仔的做法

小知识