肉丝 250g,洋葱 1颗,蒜 2个,辣豆办酱 1小匙,酱油 1匙,香油 1匙,葱 1条,糖 少许,米酒 少许,味霖 少许,盐 少许,黑胡椒粒 少许
1、将肉丝加入米酒、味霖醃20分钟备用洋葱切丝、蒜、葱切末备用
2、热锅后用香油炒洋葱、蒜拌炒后加入肉丝炒熟,加入酱油、糖、味霖、辣豆办酱拌炒加入葱少许盐、黑胡椒粒略拌起锅