电锅~肉末豆腐塔『牛头牌咖哩新食代』

材料

"豆腐 一盒","肉末 80G","熟花生或其它坚果 适量","酱油 1/4茶匙","地瓜粉 0.5茶匙","牛头咖哩炒酱 1.5茶匙","米酒 1茶匙","油葱酥 少许"

做法

  1. step1

    1: 将豆腐用模型取出,怎样的模型都可以,或切片摆在盘中

  2. step2

    2: 肉末拌匀调味

  3. step3

    3: 放入地瓜粉搅拌均匀

  4. step4

    4: 豆腐平切成3片,铺一片在模型中

  5. step5

    5: 再铺肉末

  6. step6

    6: 铺好后放入电锅用半杯水

  7. step7

    7: 蒸好再闷15分钟取出

  8. step8

    8: 汤汁倒入锅中加酱油后勾薄芡

  9. step9

    9: 换盘淋上汤汁

  10. step10

    10: 花生压碎

  11. step11

    11: 撒在豆腐上即可(家常做法:将豆腐切片与肉末分层摆好蒸熟,汤汁倒出勾芡加花生和葱末即可,非常简单哦)

  12. step12

    12: 牛头牌咖哩炒酱:结合咖哩与沙茶的浓郁香气,使料理增加独特的鲜甜口感,香气持久,口感浓郁,省去备料调味麻烦,让料理变得更轻松更简单!

(创建于2016-06-21)

关键词

肉末豆腐  咖哩  牛头  肉末  电锅  

豆腐的做法

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