油葱酥拌面 (两人份)

材料

"面 两人份","油葱酥 两大匙","大蒜 少量","酱油 四大匙","水+糖 四大匙水+两小匙糖","麻油 少许","油 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料的同时可以先煮水,煮面。

  2. step2

    2: 把所有的料备好水和糖可以先搅和在一起。酱油和水的比例1:1

  3. step3

    3: 这次选择粗面

  4. step4

    4: 锅子开小火把油和麻油放入

  5. step5

    5: 加入大蒜炒一下

  6. step6

    6: 加入酱油和油葱酥后再转中火

  7. step7

    7: 搅拌个30秒后加入水+糖再炒个30秒就好囉

  8. step8

    8: 最后可以加入点葱 (个人不爱)

  9. step9

    9: 面好了可以拌在一起

(创建于2016-06-21)

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