日式马铃薯沙拉

材料

"小黄瓜(切薄片) 100克","盐A 1/2小匙","蒸熟的马铃薯 1个","煮熟的红萝卜(切小片) 60克","白煮蛋(切碎) 2个","火腿片(切小块) 2片","美乃滋 2大匙","盐B 少许","黑胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 小黄瓜加入盐A抓匀,醃30分钟,再加入冷开水略洗,然后用手挤干水分备用

  2. step2

    2: 将蒸熟的马铃薯趁热压成泥状(压烂的程度依个人喜欢的口感)备用

  3. step3

    3: 将步骤1、步骤2、熟的红萝卜片、白煮蛋碎和火腿片放入大碗中,加入美乃滋拌匀,最后加入盐B和黑胡椒调味即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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马铃薯的做法
沙拉的做法

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