牡蛎/鲜蚵+韭菜+鸡蛋=壮阳(相传食补)

材料

"牡蛎(蚵仔) 适量","韭菜 一小把(大约两指宽)","鸡蛋 1颗全蛋","海盐 少许","茴香酒(ouzo) 少许","油(如有培根煎下来的油会更好) 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 锅中倒一匙培根油,加入韭菜拌炒30秒

  2. step2

    2: 加入洗好的鲜蚵,轻轻拌匀

  3. step3

    3: 在倒入全蛋液,大火伴炒。

  4. step4

    4: 加入茴香酒一小匙(请依个人口味自行调整)起锅前加入海盐一小撮即可上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡蛋  鲜蚵  牡蛎  

韭菜的做法
壮阳食谱

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