豆沙麻团

材料

主料:糯米粉600克,红豆沙350克,

辅料:芝麻50克,

调料:白砂糖120克,香糟1克

做法

1.将糯米淘洗干净,再加入适量水蒸成米饭。

2.将糯米饭倒在盆内,加入糖和少许香糟搅匀捣烂。

3.用湿布将糯米饭揉匀,分成大小均匀的小剂子,按扁,包上豆沙馅,搓圆成核桃大小,滚上芝麻,即可食用。

(创建于2013-05-14)

关键词

豆沙麻团  豆沙    麻团  
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