【大吟酿薄盐酱油】无油红烧蔬菜义面

材料

"豆干或豆制品 约300g","义大利面 一把","大吟酿薄盐酱油 半碗","八角花椒粒 少许","红白萝卜 各一条","番茄 一颗","海带节 约10朵","切段蒜白 2棵","黑糖 1匙"

做法

  1. step1

    1: 准备好食材、洗净。

  2. step2

    2: 将蔬菜洗净、切段备好。

  3. step3

    3: 准备一锅水,将蔬菜鲁料放入,开火。

  4. step4

    4: 煮滚后,倒入酱油、黑糖。转小火。

  5. step5

    5: 闷煮大约1~2小时,剩半锅。完全入味。

  6. step6

    6: 只要少许黑糖和香料润色调味,不再用任何盐醋等调味,就成一道无油的蔬菜鲁。

  7. step7

    7: 因为加入番茄,让色泽轻透红润。整锅充满蔬菜美味。无油又清爽。

  8. step8

    8: 泡面都能加入鲁味里,义面有何不可?煮个义大利面,就成一道无国界的义大利面囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

大吟酿  无油  酱油  薄盐酱油  

红烧肉做法
蔬菜食谱

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