巧克力豆饼干♥Oly*

材料

"无盐奶油 80克","细砂糖 25克","香草精 1/4小匙","全蛋 35克","低筋面粉 120克","泡打粉 1/8小匙","水滴型巧克力 60克"

做法

  1. step1

    1: 奶油室温下软化

  2. step2

    2: 加入细砂糖.香草精,用搅拌机打制滑顺

  3. step3

    3: 全蛋搅散,分次加入,快速搅打均匀,打至颜色变「淡」的奶油糊

  4. step4

    4: 筛入面粉.泡打粉,橡皮刮刀将粉料与奶油糊拌合

  5. step5

    5: 尚未成团时,加入水滴型巧克力

  6. step6

    6: 不规则方向,扮成均匀的面团

  7. step7

    7: 刮取适当大小到烤盘上.即可入烤箱囉!!!

  8. step8

    8: 上火170 下火100 约烤30分钟左右 再用余温闷5-10分钟

(创建于2016-06-21)

关键词

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