黑胡椒蚝油鸡柳炒乌冬面

材料

"乌龙面 2包","芦笋 6支","紫洋葱 半个","白洋葱 1/4个","红萝卜 1/4条","白菇 半包","鸡柳 4条","蒜末 1汤匙","黑胡椒粉 1汤匙","蚝油 2汤匙","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 准备材料 :红萝卜切丝; 紫,白洋葱切丝 ; 芦笋切段 ; 鸡柳切片

  2. step2

    2: 起油锅 , 把一半蒜末炒至香味出来 , 把鸡肉炒熟

  3. step3

    3: 再洒上黑胡椒粉和少许绍兴酒拌炒

  4. step4

    4: 同一锅子再加一茶匙油和其余蒜末 , 再顺序把紫洋葱 , 白洋葱 , 芦笋 , 红萝卜炒软

  5. step5

    5: 加入鸡肉和乌龙面拌炒

  6. step6

    6: 此时加入白菇炒熟

  7. step7

    7: 加入蠔油和盐炒匀

  8. step8

    8: 即可装碟

(创建于2016-06-21)

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鸡柳的做法
乌冬面的做法

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