辣炒地瓜鸡

材料

鸡肉 300g,地瓜 2条,胡萝卜 1根,甜不辣 4块,蒜头 3瓣,葱 3根,玉米粉 适量,桔香酱油 2大匙,韩式辣椒酱 2大匙,桔香酱油 1大匙,胡椒 1小匙, 1颗

做法

1、鸡肉加入桔香酱油、胡椒粉、蛋醃10分钟

2、地瓜切小块沾玉米粉入油锅,表面煎焦黄,起锅备用

3、鸡肉煎熟后捞起,备用

4、蒜片、葱白爆香后,将地瓜和胡萝卜入锅,加水略滚让地瓜、胡萝卜熟透;再加入鸡肉和甜不辣(切成条状)稍微拌炒

5、桔香酱油和辣椒酱入锅搅拌均匀收汁,最后加青葱即完成

(创建于2016-07-14)

关键词

炒地瓜  辣炒地瓜鸡  辣炒  

地瓜的做法

小知识

相关食物