香肠炒面『五木面条』
材料
做法
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1: 备妥所有食材。香肠切片状,高丽菜及红萝卜切丝。洋葱切片。
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2: 准备一锅水煮面条,面熟即可捞起放进炒锅中。 面约煮八分熟时即可热油锅,炒洋葱以及香肠,香肠可用煎匙压成碎肉状,此时也可将葱白部分下去一起炒。
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3: 放进面条以及红萝卜,继续拌炒。
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4: 起锅前再将高丽菜以及剩余的葱段放进一起拌炒,并加少许的酱油调味。
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5: 料理完成。