海米拌菠菜

材料

主料:虾米30克,菠菜500克,

调料:盐3克,醋10克,香油5克,味精2克

做法

1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

(创建于2014-03-17)

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拌菠菜  海米拌菠菜  
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海米的做法
菠菜的做法

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