菜脯芹菜末煎蛋

材料

"鸡蛋 3个","菜脯 2~3大匙","芹菜 1支","味霖 1茶匙","糖 2/1小匙","盐 4/1小匙","水 1茶匙"

做法

  1. step1

    1: 步骤1先准备好所需材料ˊ菜脯如果颗粒大ˊ可稍为切小块些ˊ芹菜切细末备用

  2. step2

    2: 步骤2蛋打散加入所有调味拌匀

  3. step3

    3: 步骤3然后加入菜脯及芹菜再次拌匀

  4. step4

    4: 步骤4热锅后加入油3大匙ˊ油热再倒入拌匀的蛋液

  5. step5

    5: 步骤5然后用中小火慢慢煎香ˊ当蛋大至完全熟透时ˊ再用锅铲慢慢卷起ˊ并切段即可

  6. step6

    6: 步骤6又香又好吃的菜脯芹菜末煎蛋就完成囉~

  7. step7

    7: 步骤7今天故意只将锅底面煎焦香金黄ˊ上面则保持水嫩滑润ˊ这样卷起吃时可以有不同的层次口感ˊ外层香ˊ内层水嫩ˊ即使冷了风味依然很棒哦。

(创建于2016-06-21)

关键词

菜脯    

芹菜的做法
煎蛋的做法

小知识

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