鲜菇凉拌西瓜皮沙拉

材料

"杏鲍菇 2朵","西瓜皮 2块","苦茶油 10ml","盐 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 先将杏鲍菇洗净,再用手将杏鲍菇剥成细丝,西瓜切去绿色外皮后洗净备用。

  2. step2

    2: 在锅中放入适量水,水滚后,放入杏鲍菇丝川烫后取出,放凉备用。

  3. step3

    3: 西瓜皮切成薄片,加入盐拌匀后静置十五分钟后,用开水冲净!

  4. step4

    4: 将杏鲍菇丝与西瓜皮薄片,加入苦茶油一起拌匀,就是一道美味的凉拌小菜囉!

(创建于2016-06-21)

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