香酥杏鲍菇

材料

"(1)杏鲍菇(切块) 570克","(1)自制炸粉浆** 2份","(1)生椰子油 依作法","(2)喜拉亚粉红岩盐 少许","(2)黑胡椒 少许","(2)九层塔叶 适量"

做法

  1. step1

    1: 将切好的杏鲍菇均匀的沾裹上酥炸粉浆。

  2. step2

    2: 平底锅以热锅法*热好后,倒入生椰子油至锅内一公分的高度,再把杏鲍菇一一摆放在锅内,转中小火慢煎炸,各面都煎至呈现金黄色后即可取出。

  3. step3

    3: 洒上材料(2)拌一下即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

香酥杏鲍菇  鲍菇  香酥  

杏鲍菇的做法

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