茄汁秋刀鱼

材料

"材料~ ~","秋刀鱼 4尾","番茄 2颗","洋葱 一颗","调味料 ~","米酒 一碗","酱油 一碗","味霖 2大匙","砂糖 半碗"

做法

  1. step1

    1: 秋刀鱼可不去内脏.因为家人不爱内脏在料理里.所以我有去内脏.切3段.少许油煎些许焦香.

  2. step2

    2: 用秋刀鱼释出的油伴炒洋葱丝和番茄块.不需炒很久一下下就可起锅

  3. step3

    3: 将所有材料一起入汤锅

  4. step4

    4: 加入一碗米酒.一碗酱油.2大匙味霖.半碗砂糖.煮滚关小火续煮15-20分钟.想让茄汁入味到鱼里就大约20分钟~

  5. step5

    5: 简单又下饭.香甜好吃的茄汁秋刀鱼.完成

(创建于2016-06-21)

关键词

茄汁秋刀鱼  秋刀  茄汁  

秋刀鱼的做法

小知识

相关食物