冬至雪人OH!OH!OH!汤圆烤布雷厚片

材料

"芝麻小汤圆 18粒","厚片土司 2片","无盐奶油 适量","白砂糖 适量","糖粉 适量"," 1颗","鲜奶油 3大匙","牛奶 2大匙","香草精 2g","草莓 2颗","棉花糖 3颗","饼干棒 2根"

做法

  1. step1

    1: 准备食材:无塩奶油、厚片土司、白砂糖、香草精、鸡蛋、鲜奶油、桂冠芝麻小汤圆、草莓、棉花糖、饼干棒

  2. step2

    2: 一锅热水,待水滚放入芝麻小汤圆,待浮起捞出备用

  3. step3

    3: 将厚片中心点压扁成一个口字的形状,均匀抹上奶油(可以达到防渗透的功能),周边土司边皆抹上一层水(可以达到避免烤焦)

  4. step4

    4: 将鲜奶油+糖煮热至约70度,倒入蛋液、香草精拌成布雷液备用

  5. step5

    5: 取烤盘垫烘焙纸,摆上厚片,再将芝麻小汤圆填入厚片中

  6. step6

    6: 再用布丁液填满,将厚片摆在上层,上火180下火180烤20分钟(依火力调整分钟数)

  7. step7

    7: 取出,撒上白砂糖,用喷枪烤至微焦金色

  8. step8

    8: 轻洒上白色糖粉... 像雪一样漂亮

  9. step9

    9: 利用草莓、饼干棒、棉花糖轻松作雪人.圣诞老公公

  10. step10

    10: 均匀撒上糖粉,作上装饰,即可完成~冬至雪人OH!OH!OH!汤圆烤布雷厚片

  11. step11

    11: 哇... 好可爱又好吃...

(创建于2016-06-21)

关键词

烤布雷  厚片  冬至  

汤圆怎么做

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