藜麦小米粥

材料

小米 1杯,藜麦 1杯,水 15杯

做法

藜麦、小米洗净,泡水二小时后,用滤网滤出。

放入锅中加水煮滚后改小火慢慢熬,约一小时即可。我觉得还是文火熬出的粥品最美味。若怕溢出可架筷子再盖上盖子,当然还是要不时搅拌一下,以免黏底。

喜欢甜味的可适量加些冰糖。

(创建于2016-06-21)

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小米粥的做法

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