蒜苗拌豆腐

材料

主料:北豆腐400克,

辅料:青蒜100克,

调料:花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克

做法

1.青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;

2.豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;

3.豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。

(创建于2014-03-10)

关键词

拌豆腐  蒜苗拌豆腐  
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蒜苗的做法
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