好菇道菇idea-鸿喜菇黑木耳炒蛋

材料

"好道-鸿喜菇 1包","黑木耳 两大片","玉米笋 数根","鸡蛋 两颗","盐 适量","胡椒盐 适量","白胡椒 适量","麻油 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料:好菇道-鸿喜菇切去根部;玉米笋切小块;黑木耳用手剥成小块(较容易入味)

  2. step2

    2: 将鸡蛋加入胡椒盐调味打散,入锅炒熟先盛起备用 将鸿喜菇,黑木耳,玉米笋入锅翻炒,加盐调味,加一点水让食材较容易熟

  3. step3

    3: 食材熟后将炒蛋加入拌炒,可吸收高汤鲜味.

  4. step4

    4: 起锅前再洒上适量白胡椒粉及香油,带出香气即可起锅完成

(创建于2016-06-21)

关键词

炒蛋  木耳炒蛋  黑木耳炒蛋  木耳  鸿喜菇  

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