【健康小吃】 烤酥脆薯条 (小秘诀)

材料

"洋芋马铃薯)2- 3个","橄榄油 1汤匙","盐 1茶匙","黑胡椒粉 1/4茶匙","辣椒粉(可省略) 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先将马铃薯去皮,切将1/4吋厚的长条

  2. step2

    2: 然后将薯条浸在开水内30分钟

  3. step3

    3: 用厨纸吸干水份,然后倒入橄榄油拌匀

  4. step4

    4: 下盐,黑胡椒粉,辣椒粉拌匀

  5. step5

    5: 放入已预热200度烤箱,烤30分钟,烤至15分钟时,将薯条反转另一面再烤15分钟。30分钟后将温度调高至220度,再烤10至15分钟,至薯条金黄色,少许咖啡色即成!

  6. step6

    6: 如喜欢,可再洒点盐享用

(创建于2016-06-21)

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