虾肉小馄饨

材料

"猪绞肉 12两","馄饨皮 1斤","青葱 3支","虾仁 数只","香麻油 适量","盐 少许","白胡椒 少许","太白粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 将猪绞肉、青葱、调味料扮匀。

  2. step2

    2: 虾仁切段备用,先放肉再放上虾仁。

  3. step3

    3: 以三角对折方式,完成虾肉小馄饨。

  4. step4

    4: 煮馄饨: 以红葱头爆香,再加入水煮滚,水滚了后放入馄饨,待熟后加入小白菜、盐。(加泡菜则另有一番风味)

(创建于2016-06-21)

关键词

虾肉小馄饨  虾肉  

小馄饨的做法
馄饨的做法

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