米奇厨房@XO酱明虾
材料
做法
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1: 将明虾洗净,背部划开去除肠泥,并修剪脚及触须
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2: 将醃料均匀抹在明虾的背部后静置让它醃一下
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3: 将火锅豆腐切片铺在盘底
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4: 把醃过后的明虾放于豆腐上,并将酱料倒入后拿去蒸
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5: 蒸熟后取出撒上葱花,接着将些许的油烧热后淋在葱花上即可