莲藕香菇鸡汤

材料

九斤鸡腿 1支,鸡脚 2支,莲藕 1节(约280公克),干香菇 12朵,金华火腿 1块(约100公克),盐 适量

做法

1、莲藕切片、干香菇泡水、火腿切小块备用。

2、将鸡腿与鸡腿川烫去血水后洗净。

3、取锅加入适量水,放入作法2的鸡肉与鸡脚、莲藕、干香菇、火腿,煮开后改以小火炖煮,煮至鸡肉熟成,以盐斟酌调味即可。

(创建于2016-07-15)

关键词

香菇鸡  香菇鸡汤  鸡汤  

莲藕的做法
香菇的做法

小知识

相关食物