超简单酸辣汤

材料

红萝卜丝 半根,黑木耳 7朵,竹笋丝 一根, 3颗,豆腐 半盒,白胡椒 适量,白醋 45ml,酱油 45ml,香油 少许,乌醋 适量,盐 少许,太白粉 适量

做法

1、少许油将红萝卜丝、黑木耳以及竹笋丝炒一下。加水淹过材料,约10碗水,煮滚

2、煮滚之后加酱油45ml、白醋45ml、适量盐至喜欢的味道之后,加入太白粉水勾芡

3、加入豆腐丝,煮五分钟后,再加打散的蛋花,待稍凝固后再搅拌

4、起锅前撒白胡椒至喜欢的辣度,加一点乌醋、香菜,完成!

(创建于2016-07-15)

关键词

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简单家常菜做法
酸辣汤的家常做法

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