姜葱脆脘腩

材料

"脆脘腩 1份","姜片 半碗","葱段 半碗","蒜蓉 适量","汁料:老抽1.5汤匙 1份","汁料:生抽1汤匙 1份","汁料:盐少许、糖2茶匙、水少许 1份","醃料:生抽、盐、糖 1份","醃料:料酒、生粉、油适量 1份"

做法

  1. step1

    1: 脆脘腩洗净切件,以醃料醃半小时备用。

  2. step2

    2: 烧热油,爆香蒜蓉、姜片及葱段。

  3. step3

    3: 倒入脆脘腩片炒至熟,加入汁料煮至收干即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

姜葱        

相关食谱

小知识

相关食物