玉米热狗面包--パンの锅(胖锅)制面包机

材料

"蛋液 少许","胖锅MBG-011 1台","玉米 200g","热狗 1条","沙拉 20g","比萨乳酪丝 适量","黑胡椒粒 适量","水 190ml","盐 5g","糖 30g","奶油 30g","高筋面 300g","酵母粉 3g"

做法

  1. step1

    1: 今日主角玉米&热狗,热狗切丁备用。

  2. step2

    2: 将面团材料依序放分入パンの锅(胖锅)制面包机,行程10,揉面团及发酵。

  3. step3

    3: 利用打面团的时间准备配料,取一容器将热狗丁等配料依序加入搅伴均匀。

  4. step4

    4: 面团搅拌完成后取出、分成六等份备用。

  5. step5

    5: 六等份的小面团均捍平成长条状,小面团再分成七等份的花瓣面团。

  6. step6

    6: 在烤盘上刷上一层薄薄的油,取七等份的花瓣面团搓圆如右图排列。

  7. step7

    7: 静置20分钟,发到两倍大,烤箱180度预热十分钟,在面包上刷上蛋液。

  8. step8

    8: 中间放上配料食材,再依个人口味撒上些许的比萨乳酪丝。

  9. step9

    9: 入烤箱,180度,烤约18-22分钟后完成!^^

(创建于2016-06-21)

关键词

热狗面包  玉米热狗  玉米热狗面包--パンの锅(胖锅)制面包机  面包机  热狗  

面包的做法
玉米的做法

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