葱爆辣味草虾

材料

草虾 一斤,葱 2支,姜 0.5支,蒜 5瓣,米酒 2大匙,盐巴 2小匙,胡椒盐 2小匙,辣椒 1根,沙茶 2大匙,水 少许

做法

1、草虾加米酒,盐巴,胡椒粉稍微醃5~10分钟

2、将葱,姜,蒜切末;辣椒切丁

3、热油锅,一一爆炒姜,辣椒,蒜;再放入草虾拌炒

4、待草虾变色加入沙茶酱拌炒,再加入少许的水

5、起锅前加入葱花拌炒即可

(创建于2016-07-15)

关键词

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