家常辣炒鸡丁

材料

"辣豆瓣酱 2大匙","糖 1小匙","太白粉 少许","去骨鸡腿 1支","甜椒(红黄) 适量","小黄瓜 1条","葱段 5段","大蒜 3瓣","辣椒斜切 少许"

做法

  1. step1

    1: 将鸡腿切块抓一下太白粉、甜椒、黄瓜切块备用

  2. step2

    2: 准备好炒锅,加热,加入1匙油,放入大蒜、辣椒爆香一下,再加入鸡腿丁,盖上盖子闷一下

  3. step3

    3: 开盖加入半杯水、辣豆瓣酱、糖,稍微搅拌一下,盖上盖子闷约3分钟 开盖加入小黄瓜与彩椒,拌炒均匀就可以盛盘上桌囉

(创建于2016-06-21)

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