老姜肉片汤

材料

主料:瘦猪肉100克,

调料:花生油10克,酱油5克,盐2克,味精1克,姜10克,大葱5克

做法

1.将猪肉洗净,切成薄片;

2.老姜洗净切成片;

3.葱切花备用;

4.炒锅注入花生油烧至五成热,放入肉片、老姜片炒熟,倒入肉汤烧开,小火煨5分钟,加入精盐、酱油、味精、葱花即可。

(创建于2013-09-01)

关键词

老姜肉片汤  老姜  
4.884位评价

肉片汤的做法
肉片的做法

小知识