[减肥食谱] 欧式浓郁!顺畅洋葱汤

材料

"洋葱 半颗","牛蕃茄 一颗","萝卜 适量","牛奶 200c.c."

做法

  1. step1

    1: 将食材先全部切好,建议可以切细一点,口感会较好。

  2. step2

    2: 加入少许的油,先将洋葱、萝卜先加入拌炒1分钟左右。之后可加入一杯米杯的水,盖锅闷煮3分钟。

  3. step3

    3: 洋葱跟萝卜闷煮熟了,就可以加入水跟蕃茄,记得先不要加太满喔,因为最后还要加入牛奶,避免最后汤多料少。此步骤可先加入少许的盐或是调味粉、鸡汤块等。之后煮到滚。

  4. step4

    4: 滚了之后,起锅前加入牛奶约200c.c.。因为牛奶应该是冰的,可以再稍为热一下到快煮滚,就可以起锅了~

  5. step5

    5: 使用小碗吃之前,可以加上些许黑胡椒。就完成啦~!

(创建于2016-06-21)

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