Pita口袋饼

材料

"高筋面 200g","水 120c.c.","细砂糖 1.5小匙","盐 1/2小匙","速发酵母粉 1小匙","植物油 1.5小匙"

做法

  1. step1

    1: 所有材料搅拌成光滑面团,发酵30分钟 切分成4等份,滚圆后静置15分钟 擀成约0.3cm厚度的圆形薄片,放在烘培纸上再次发酵30分

  2. step2

    2: 烤箱连同烤盘预热220度 趁著烤箱及烤盘正热,将烘培纸连同面团小心得移到烤盘上,220度烤约5~8分钟至面包鼓起熟透即可

  3. step3

    3: 用熟食剪刀从面包中间剪开,即可夹馅食用

(创建于2016-06-21)

关键词

pita口袋饼  口袋饼  口袋    

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