【ZAWAT炒锅】芥蓝炒牛肉
材料
做法
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1: 备料:芥蓝菜、牛肉片、辣椒、蒜头
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2: 先将牛肉片以醃料先醃制抓捏,下拌炒后的口感才不会干涩,略炒至6~7分熟捞起备用
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3: 接着将芥蓝的茎梗部分先拌炒,再放入茎叶下锅,最后倒进牛肉片,一起均匀拌炒,加入适量的油膏调味即可起锅。
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4: 美味有健康的料理,十分钟就可以搞定喔!
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