蒜味茄汁鲔鱼蔬菜义大利螺旋面

材料

"义大利螺旋面 一人份","鲔鱼罐头 100g","红甜椒 1个","蒜味番茄酱汁 适量","义式综合香料 少许","【蒜味番茄酱汁】洋葱半个、蒜末1大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头一个、 盐、白酒胡椒少许、蕃茄酱适量。"

做法

  1. step1

    1: 【蒜味番茄酱汁】1. 洋葱和蒜头切成碎末备用。2. 热油锅,加入橄榄油爆香洋葱和蒜末。(建议先放洋葱再放蒜末,不然蒜末容易焦掉)3. 把蕃茄罐整罐倒入(如果买到的是已经磨碎的蕃茄就整罐倒入,如果是整颗的蕃茄,请将蕃茄捣碎后再加入。)4. 加入适量盐、白酒、胡椒和蕃茄酱调味即完成。 锅内放水,加入适量盐巴将义大利螺旋面煮熟。

  2. step2

    2: 红甜椒切细丝备用。

  3. step3

    3: 热油锅,将切丝的红甜椒稍微炒过后加入沥干水分的鲔鱼罐头一起搅拌均匀。

  4. step4

    4: 煮好的义大利面放入锅中,将所有材料倒入锅中加入蒜味番茄酱汁一起绊炒。 盛盘后洒上适量少许义大利香料及胡椒就可以开动了!

(创建于2016-06-21)

关键词

螺旋  螺旋面  义大利  鲔鱼  茄汁  蒜味  

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