沙嗲烤肉串
材料
做法
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1: 首先,甜椒切块状
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2: 将醃料(椰浆先用40公克)秤好一一与鸡柳混和均匀
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3: 抓抓入味静置20分钟(或者前夜醃制放在冰箱冷藏一夜会更入味喔!)
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4: 用竹签将鸡柳、青椒、甜椒串好
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5: 开始烤肉囉!先稍微烤一下,再刷上一层淡椰浆(20公克),续烤熟即可享用囉!