蒸鲈鱼

材料

鲈鱼鱼排 1,姜 适量,酱油 2匙,冰糖 1小平匙,香油 1匙,葱 适量,米酒 适量

做法

1、将 鲈鱼鱼排 洗净擦干。鲈鱼鱼排 放入空容器中,用 米酒 将 鲈鱼鱼排 正反面按摩。

2、调配酱料:在碗中(吃饭碗的大小)加入~酱油2匙+冰糖1小平匙+香油1匙;最后加入水至7分满。(调味依人而异)

3、把 鲈鱼鱼排 放入盘中。上面放切好的 姜丝,并加入step2的调味酱。

4、电锅外锅加一杯水,放入~蒸它!等待它!跳锅后加葱撒在鱼上,盖回电锅盖~闷它!过个3~5分钟就完成了。

(创建于2016-07-15)

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蒸鲈鱼      

鲈鱼的做法

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