[台湾经典小吃] 鲁肉饭

材料

"五花肉 一斤","油葱酥 2大匙","大蒜 6颗","米酒 2匙","酱油 适量","冰糖 适量","盐 适量","可乐1小罐 (可有可无)"

做法

  1. step1

    1: 将五花肉切小块,并放置锅中炒,并加入米酒去味

  2. step2

    2: 倒入油葱及大蒜炒香后,加水盖过肉.加入冰糖和酱油调味 小火炖煮约1~2小时,确认肉已经软以后,就可以准备白饭享用搂

(创建于2016-06-21)

关键词

鲁肉  鲁肉饭  肉饭  台湾  

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