【面包机】甜滋滋苹果卷
材料
做法
面团材料除了奶油外,全部入内锅,跑完行程30(乌龙面)
奶油切块加入内锅,跑完行程14(面包面团)
取出面团,此时应已发酵至二倍大,压出气体,面团休息松弛15分
杆成长方形,舖上苹果酱,再放上奶油丁
轻轻的卷起成长条,用切面刀切成一块一块,放入烤模,在烤箱内放一杯热水,进行后发40分。
烤箱预热至180度,烤25分钟
(创建于2016-06-21)面团材料除了奶油外,全部入内锅,跑完行程30(乌龙面)
奶油切块加入内锅,跑完行程14(面包面团)
取出面团,此时应已发酵至二倍大,压出气体,面团休息松弛15分
杆成长方形,舖上苹果酱,再放上奶油丁
轻轻的卷起成长条,用切面刀切成一块一块,放入烤模,在烤箱内放一杯热水,进行后发40分。
烤箱预热至180度,烤25分钟
(创建于2016-06-21)