[鱼食] 清冰箱菜:随意放约克夏布丁

材料

"牛奶 200cc","中筋面粉 140g","鸡蛋 4颗","奶油 30g","香肠(或者任意想加的料) 适量"

做法

  1. step1

    1: 将鸡蛋和牛奶打散

  2. step2

    2: 加入过筛的面粉和一茶匙的盐

  3. step3

    3: 搅拌均匀即可

  4. step4

    4: 香肠切丁,如果不用香肠,也可以用年糕、玉米粒等等的东西,网路上有很多不同的添加法。

  5. step5

    5: 把小铁盅、玛芬蛋糕小盘或者陶瓷的布丁盅之类的器皿中放一小块奶油,放进烤箱中以200度烤大概2分钟。

  6. step6

    6: 把器皿拿出来,趁热把面糊倒进去。因为面糊比油重,所以不用担心两边会黏住,油会自动包在面糊外面。

  7. step7

    7: 在面糊中间放上香肠丁或者任何你想吃的料。

  8. step8

    8: 以200度烘烤20-30分钟,到布丁表面均匀上色。

  9. step9

    9: 完成了!

(创建于2016-06-21)

关键词

约克夏布丁  约克夏  冰箱  

布丁的做法

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