中餐-粉蒸肉片

材料

(食材)猪瘦肉 10两,(食材)地瓜 1/2个,调味料A:甜面酱 1T,调味料A:辣豆瓣酱 1T,调味料A:酱油 1T,调味料A:酒 1t,调味料A:糖 2t,调味料A:香油 1/4t,聊味料A:水 1~2T,聊味料B:蒸肉粉 约40公克

做法

地瓜去皮切厚片蒸20分钟

猪肉切大薄片加入调味料A醃制

肉片沾调味料B放上蒸好的地瓜上蒸15分(肉片太厚时间更久)

成品完成

(创建于2016-06-21)

关键词

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粉蒸肉的做法
肉片的做法

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