【自然好油 X 茶籽堂】苦茶油面线鸡腿堡
材料
做法
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1: 备料
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2: 鸡腿肉切成丁
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3: 滚水后煮面线,煮约二分钟,捞起后泡冰水
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4: 沥干备用
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5: 热锅后放匙苦茶油,再放入姜片干煸,然后再放入鸡腿丁,煎金黄,加适量盐巴
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6: 面线放入二匙苦茶油,加入一颗打散的鸡蛋液,拌匀
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7: 放一匙苦茶油后,再放入面线煎至金黄,翻面加另一颗蛋液煎至金黄色,就可以起锅了
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8: 用煎蛋器压出一个圆
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9: 底层面线,上面加生菜叶
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10: 再加一片蕃茄
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11: 放上苦茶油鸡腿肉,淋上酱油膏,再放另一片面线
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12: 小妞超爱吃
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13: 近照来一张