[万家香大吟酿薄盐酱油]干煸四季豆

材料

"四季豆 适量","猪绞肉 适量","虾米(泡软切末) 适量","蒜末 适量","姜末 适量","葱末 适量","米酒 1匙","万家香大吟酿薄盐酱油 适量","高汤或虾米水 适量","糖 少许","胡椒 少许","麻油 少许","白醋 少许"

做法

  1. step1

    1: 四季豆炸到干扁,捞起沥油备用。

  2. step2

    2: 另起一锅,加入油、蒜末、姜末、猪绞肉及虾米爆香,再加入步骤1四季豆拌炒。

  3. step3

    3: 加入调味料A拌炒。

  4. step4

    4: 加入葱末来吸走四季豆的油,起锅前依需要可加入调味料B。

  5. step5

    5: 盛盘后就可以上菜囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

干煸四季豆  大吟酿  干煸  薄盐酱油  

四季豆的做法
酱油的做法

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