凉拌酸辣猪肉片

材料

"火锅猪肉片 1份(约200g)","洋葱丝1/4 个","小黄瓜丝 半条","红辣椒丝 1根(去籽)","绿辣椒丝 1根(去籽)","米酒 2小匙","太白粉 1小匙","酱油 酱油","辣油 1大匙","酱油 1小匙","米醋 2大匙","糖 1小匙","白胡椒 1小匙","柠檬汁 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 调味料调匀。(依喜爱调整酸辣度),火锅肉片加入米酒、太白粉、酱油拌匀醃10分钟。

  2. step2

    2: 火锅肉片放入滚水中快速川烫熟后取出放凉。

  3. step3

    3: 将火锅肉片、洋葱丝、小黄瓜丝、红辣椒丝、绿辣椒丝放入调理盆中,倒入调味料拌匀入味即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

酸辣猪肉片  肉片  猪肉片  酸辣  

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