笋干控肉

材料

五花肉 一块,蒜头 5-6颗,笋干 适量,酱油 适量,糖 少许,盐巴 少许,米酒 少许,胡椒 少许,水 适量

做法

先将五花肉切适量大小,起油锅下去炸,炸至金黄色备用。

笋干洗净后拿一个小锅子,将炸好的五花肉、笋干、蒜头放入。

倒入适量的酱油、米酒、盐巴、胡椒粉及少许的糖,在倒入约两杯的开水。

放入电锅,外围2杯水。

完成。

(创建于2016-06-21)

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