电锅料理~栗子蒸蛋糕♥

材料

"吃不完的糖炒栗子 数粒","鸡蛋 3颗","糖 1/3杯(约60克)","面粉 1杯(约120克)","牛奶 少许(可以不用)"

做法

  1. step1

    1: 首先将栗子剥壳然后拿到电锅蒸软~

  2. step2

    2: 将全蛋加入糖搅至乳白色,如右图(如果家里有电动就用电动的~手动约需搅20分钟)

  3. step3

    3: 将面粉过筛慢慢地倒入(边道边搅会比较均匀唷~如果太干可加入一点牛奶提味♥没有牛奶加水也可以~

  4. step4

    4: 先将一半的粉浆倒入模型蒸约10分钟

  5. step5

    5: 将蒸好的栗子压碎铺上蒸好个半个蛋糕

  6. step6

    6: 在将另外一半的粉浆扑上去继续蒸到熟(约15分钟,筷子戳下去不会黏黏的就代表熟囉~

  7. step7

    7: 倒出盛盘就完成囉~(可以在蒸之前在模型里抹点油才比较好到出来)

(创建于2016-06-21)

关键词

蒸蛋糕  电锅料理~栗子蒸蛋糕♥  蛋糕  电锅  

栗子的吃法
蒸蛋的做法

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