♥忆柔蔬食♥焦糖花椒卤素鸡(豆鸡)

材料

"油 1/3碗","姜片 3~5片","砂糖 1/2碗","花椒 1大匙","八角 2个","酱油 1碗","水 2碗","素鸡(豆) 15个"

做法

  1. step1

    1: 热锅下油爆香老姜,下花椒八角炒香,加入糖炒成焦糖,熄火加酱油.水,这时糖会结块,开小火煮至糖溶化,放入素G小火慢卤二小时

  2. step2

    2: 待凉切片摆盘

(创建于2016-06-21)

关键词

卤素鸡  花椒  糖花  焦糖  

素鸡怎么做好吃

小知识

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