烤香菇肉燥v2[烤箱v2/省事/懒人]

材料

"香菇 1","绞肉 1","淡色酱油 1","糖 1"

做法

  1. step1

    1: aderia耐热玻璃大型调理锅,台玻也有类以的商品,好处是锅及锅盖都可以用.这个锅具罕见,台玻网站,momo/pchome网路购物可买到.或是用玻璃保鲜盒顶着用

  2. step2

    2: 台玻的透明锅(附盖耐热玻璃锅),约aderia的1/3价.这个款式的好处,锅盖没有锅盖帽,锅子及锅盖都可以承食材烤.

  3. step3

    3: 猪油,nt$100出头

  4. step4

    4: 为了做更好的爆香,锅底放些猪油,

  5. step5

    5: 放上绞肉

  6. step6

    6: 香菇切/剪成丁状

  7. step7

    7: 加锅盖,下火,200度,15分钟,做爆香后香菇合出水做煲,再转上火,200度,10分钟,10分钟等锅子凉一点,再入酱油,糖,扮一扮,不加锅盖,不加锅盖,不加锅盖,下火,200度,15分钟

  8. step8

    8: 成品特写

(创建于2016-06-21)

关键词

香菇肉燥  烤香菇  省事  烤箱  肉燥  香菇  

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